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蛋卷機生產(chǎn)廠家-武漢香來爾機械

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
業(yè)務(wù)熱線:15871688109
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  • 產(chǎn)品詳情
  • 聯(lián)系方式
    • 產(chǎn)品品牌:香來爾
    • 供貨總量:不限
    • 價格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
    蛋卷機生產(chǎn)廠家-武漢香來爾機械:
    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

    武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機,可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,如:豬肉、牛肉

    等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

    桃 青稞等。

    雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全,比較健康。

    紅棗,又名大棗,屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。

    其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有,之功效。

    紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強,種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)

    展節(jié)水型林果業(yè)的良種。

    棗能提高人體,紅棗能促進白細胞的生成,鮮棗中豐富的維生素C,棗中富含鈣和鐵,對防治骨質(zhì)疏松

    、產(chǎn)后有重要作用,紅棗會令面色紅潤,因具有養(yǎng)顏的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯,能

    夠促進人體造血,可有效預(yù)防,使肌膚越來越紅潤。


    植物油香脆蛋卷做出來竟然這樣好吃

    買了蛋卷機大半年,做了很多次,終于試出自己喜歡的配比~不會太油膩,減糖減油,好吃負擔(dān)又不會太重~給大家一個參考,希望打大家都能找到喜歡的配比。

       油要用沒有味道的,如玉米油。糖粉我是自己用料理機打的,很快很方便。不推薦用白砂糖,顆粒太大不好融化混合。香草精可有可無,看自己。面粉我就是用普通面粉加玉米淀粉,可以直接用低筋面粉。玉米淀粉的量不要加大,否則你會發(fā)現(xiàn)蛋卷變蛋餅!(不要問我是怎么知道的哈哈)

       面粉和牛奶用量可以自行調(diào)整,覺得面糊稠了就加牛奶,稀了就加面粉,直到找到佳狀態(tài)。

       面糊攪拌好后要靜置兩小時,這樣材料充分混合了,狀態(tài)會比較好!

       后,珍惜做蛋卷給你吃的人,肯定真愛?。?!祝大家一次成功!

    用料  

    玉米油 80g,糖粉 60g,鹽 一小撮(1g左右),香草精 幾滴,牛奶 130g,雞蛋 4只(土雞蛋,180g左右),普通面粉 110g,玉米淀粉 20g

    植物油香脆蛋卷的做法  

    1,玉米油,糖粉,鹽,香草精混合均勻,攪拌至融合。

    2,加入雞蛋,攪勻。

    3,加入牛奶,攪勻。

    4,篩入面粉,攪勻至無面粉顆粒,面糊順滑。

    5,靜置兩小時后,再把面糊攪勻,會發(fā)現(xiàn)面糊更順滑了。

    6,預(yù)熱蛋卷機,兩面都要預(yù)熱?。〗又褪且婧瑠A緊蛋卷機,翻面,查看~慢工出細活,就不要搞了,哈哈~小火小火小火,小火出來才香,火大了,蛋卷機會受熱不均勻,容易糊!卷的時候,左手戴手套,右手拿筷子,直接在蛋卷機上卷,速度要快,很燙啊~然后放涼網(wǎng)晾涼,涼了之后趕緊密封保存…但是,我每次做就會邊做邊吃,邊吃邊做…

    補充說明:

    1.蛋卷要烤到時候,否則涼了也會不脆,多試就能掌握時間了。

    2.烤蛋卷的時候是一定不能一心二用的,否則,就等著滿屋飄…糊吧~

    3.想省事兒的也可以不卷,一樣吃。

    4.面糊狀態(tài)一定要好,只有多做,總會找到喜歡的面糊和蛋卷狀態(tài)!


    獨特手工蛋卷的做法

    用料:  雞蛋1只,細砂糖25g,低筋粉 55g,無鹽黃油50g

    手工蛋卷的做法  

    1,我用的是小個的土雞蛋,所以用了兩個。普通雞蛋一個就可以了。

    2,加入細砂糖后攪拌至砂糖溶化

    3,加入過篩的低粉,翻拌均勻,不要有疙瘩

    4,分次加入融化成液體的黃油,拌勻

    5,后可以在面糊中加少量黑芝麻

    6,蛋卷模具閉合,中火兩面加熱。在模具中間放銅錢大小的面糊,關(guān)上模具壓緊,馬上翻面,當(dāng)聽不了冒氣的聲音,打開模具

    7,兩根筷子,雙手配合將蛋卷卷起

    8,完全卷起

    9,做好的蛋卷涼透后密封保存,可以保持酥脆


商盟客服

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